Porridge proteico con crema spalmabile alla nocciola

Indice

Questo porridge di avena è una colazione nutriente e deliziosa, perfetta per iniziare la giornata con energia. Arricchito con la crema spalmabile proteica alla nocciola e dolcificato a piacere con stevia o miele, è un'opzione eccellente per chi cerca un pasto mattutino ricco di proteine e gusto.

Dettagli:

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 1-2

Ingredienti

  • 100g di fiocchi d'avena
  • 200ml di latte di mandorle
  • 1 cucchiaino di stevia o miele (opzionale)
  • 1 cucchiaino di crema spalmabile proteica alla nocciola
  • Frutta fresca o noci per guarnire (a piacere)

Procedimento

  1. Cucinare l'avena: In un pentolino, metti i fiocchi d'avena e il latte di mandorle. Scaldali a fuoco medio, mescolando costantemente, finché la miscela non diventa densa e cremosa. Questo dovrebbe richiedere circa 10 minuti.
  2. Dolcificare: Aggiungi lo zucchero o il miele, se lo desideri, e mescola bene fino a quando non si dissolve completamente.
  3. Aggiungere la crema proteica: Trasferisci il porridge in una ciotola e distribuisci la crema spalmabile proteica alla nocciola sulla superficie.
  4. Guarnire: Completa il tuo porridge con una guarnizione di frutta fresca o noci, a seconda delle tue preferenze.

Valori nutrizionali per porzione (senza guarnizioni):

  • Energia: 440,15 kcal
  • Proteine: 15,65g
  • Carboidrati: 68,45g
  • Grassi: 10,95g
  • Fibre: 10,04g
  • Sodio: 122mg

(Nota: I valori nutrizionali sono una stima approssimativa e possono variare in base alle dimensioni delle porzioni e ai prodotti specifici utilizzati, in particolare se si aggiungono dolcificanti o guarnizioni)

Consigli:

  • Variazioni: Per una variante ancora più proteica, puoi aggiungere un cucchiaio di proteine in polvere al porridge durante la cottura.
  • Conservazione: Se prepari il porridge in anticipo, puoi conservarlo in frigorifero per 1-2 giorni e riscaldarlo prima di consumarlo.
  • Abbinamenti: Questo porridge si abbina perfettamente con un caffè o un tè per una colazione completa e bilanciata.

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